今天闲的没事，我就琢磨着搞点复活节巧克力蛋。以前刷视频看到别人做，心想这不挺简单吗，咱也试试，就找了些材料动手了。
第一步：准备东西
我先翻箱倒柜，找到家里那些现成的玩意儿。需要啥？就是巧克力块，模具，还有微波炉和冰箱。巧克力得选好的，我用的是超市买的牛奶巧克力，便宜货容易翻车。模具，找了个塑料蛋形盒子，平时装水果的，洗干净晾干。还备了点椰蓉和坚果碎，孩子喜欢这种口感。准备工作特简单，不到十分钟搞定，新手千万别想太复杂。
第二步：融化巧克力
接着我开干，把巧克力掰成小块放碗里，扔进微波炉。记得第一次做，我没看时间，直接30秒加热。拿出来一看，有些地方都焦了，浪费了半块巧克力。后来学乖了，改用分段加热：先微波30秒，搅拌一下；再加20秒，搅拌到全融化为止。碗不能沾水，不然巧克力会结块。整个过程要快，不然凝固了就没法倒。
第三步：倒模具处理
融化好巧克力，我立马挤进模具。用那种裱花袋挤进去，只倒一半的量。然后撒点椰蓉和坚果碎在上面，孩子说这样吃着香。撒完再把剩下的巧克力倒满模具。这一步要手稳点，别溢出来。我一开始没经验，洒得满桌子都是，后来用小勺子慢慢补上，还行，新手多练习几次就能搞定。
第四步：冷藏凝固
倒完料，我把模具塞进冰箱冷藏。冷藏时间不能短，我设了15分钟。中间等得着急，就去看电视。结果第一次取出来太早，巧克力软趴趴的，一碰就散架。后来学聪明了，硬生生等够20分钟，等它彻底固化。拿出来一看，蛋壳变硬了，边缘也光滑，跟买的外卖似的。
第五步：组装收工
一步，我拿出两半个蛋，在微波炉加热剩的巧克力抹一圈，对扣粘起来。粘的时候手要快，抹一点巧克力汁就对齐压紧。完成了一看，圆滚滚的巧克力蛋，完美！给孩子藏了个，找到的时候乐开花。不过话说回来，这活儿看着简单，费时费力，但新手一步步跟着做绝对能成。做坏了也不怕，就当练手了。
