首先声明，我不是专家，以下纯属个人经验之谈，仅供参考，可别因为我的说法坏了你的鸡蛋哈！
我以前也纠结过这个网上说法五花八门，看得我头都大了。什么沙门氏菌啊，保护膜啊，听得我一愣一愣的。不过后来我琢磨明白了，其实这问题没那么复杂。
关键在于：你从哪里买的鸡蛋？
| 鸡蛋来源 | 要不要洗 | 我的做法 |
|---|---|---|
| 超市买的包装鸡蛋 | 通常不用洗 | 一般我会直接放冰箱，用之前再冲洗一下，图个安心。毕竟超市的鸡蛋看着都挺干净的。 |
| 菜市场买的散装鸡蛋 | 视情况而定 | 如果鸡蛋看起来很脏，我会用湿布轻轻擦拭一下，再放冰箱。实在脏得不行，就用清水快速冲洗一下，然后尽快用掉。 |
| 自家养的鸡下的蛋 | 想洗就洗，想擦就擦 | 自家鸡蛋，想怎么处理就怎么处理，干净卫生重要！ |
你看，是不是很简单？ 我的游戏策略就是：简单、实用、有效。 没必要搞得那么复杂。
再说说保存方法。这又是一个游戏环节，我们要争取让鸡蛋在冰箱里活得更久，就像游戏里的角色一样，要保证它们的“生命值”！
我的保存方法也很easy：
1. 挑选鸡蛋： 买鸡蛋的时候，我会挑那些看起来比较干净的，蛋壳完整，没有裂缝的。 这就像游戏里选装备一样，要选好的！
2. 存放位置： 鸡蛋一定要放冰箱室，而且要竖着放，这样蛋黄不容易粘在蛋壳上。 我通常会把它们放在冰箱门侧面的蛋格里，方便拿取。
3. 保质期： 超市的包装鸡蛋一般都会标明保质期，散装鸡蛋就不好说了，建议尽快食用。 这就像游戏里的道具，有过期时间的，得赶紧用掉！
有些朋友可能会问：那些说洗鸡蛋会破坏保护膜，容易滋生细菌的说法是真的吗？
我的看法是： 没那么夸张！ 当然，理论上确实有这种风险，但我觉得只要你洗得干净，然后尽快用掉，问题不大。我个人更注重实际操作，而不是死记硬背那些理论知识。
再说说那些看起来脏兮兮的鸡蛋，其实很多脏东西都是鸡粪之类的，用水冲洗一下也没啥 当然，如果是那种粘糊糊的脏东西，那就得小心处理了，毕竟这会影响口感。
其实，与其纠结洗不洗，不如关注如何确保鸡蛋的新鲜度和安全。 记住，高温可以杀灭大部分细菌，所以无论你洗没洗，做熟了就都没问题了！
我想分享一个我玩“鸡蛋游戏”的小技巧：买鸡蛋的时候，可以留意一下鸡蛋的生产日期，越新鲜越好！ 这就像游戏里的任务，要争取完成得又快又好！
那么，你玩这个“鸡蛋游戏”有什么心得吗？ 你是怎么处理买回来的鸡蛋的呢？ 咱们一起交流一下经验，看看谁的策略更easy更有效！
