昨天我在网上闲逛，刷到这个标题《一瓶茅台可做2000多颗巧克力？简单3步教程上手快！》，一下子就被勾住兴趣了。一瓶茅台可不便宜，要是能搞出这么多巧克力，也太划算了？我就琢磨着，这玩意儿该不会是骗人的？干脆自己动手试试看，万一成了不白捡大便宜！
第一步：先准备好材料和工具
我开始翻箱倒柜，找出家里剩下的半瓶茅台——那还是去年朋友送的，一直搁着没喝。又翻出可可粉、白砂糖、奶粉和黄油，都是厨房里的基本货。量东西嘛我没用专业的秤，就凭感觉抓：大勺可可粉倒了三勺，糖倒了两勺，奶粉加了一小罐子。工具也是凑合的，一个大碗、一个搅拌勺，外加一个保鲜膜盖住备用。准备工作就花了十来分钟，但手忙脚乱地洒了不少糖粉，搞得厨房一地狼藉，真是笨手笨脚的！
第二步：把茅台和配料混在一起捣鼓
我拿起那半瓶茅台，倒了小半杯进去——大概就50毫升，不敢全倒，怕浪费。然后就哐哐哐地开始搅拌：可可粉、糖、奶粉一股脑儿扔进碗里，和茅台一通乱搅。搅了半天，发现不对劲，太稀了，捏不成团。我就急眼了，又加了点黄油补上。这下子黏糊糊的，总算能用手捏成一坨面团状的玩意儿。可试味时，一股酒味呛得我直咳嗽，糖不够甜嘛赶紧多倒了点儿糖进去。搞这一通，搅得快胳膊酸了，整了差不多二十分钟，才算勉强像个样子。
第三步：捏成型切块冷冻起来
面团弄好了，我赶紧揪一小坨搓成条，再用刀切成小块块——就跟做饺子剂子似的，但捏得特小，每颗指甲盖那么大。为了省事儿，我直接搓成一堆小丸子扔冰箱里冻。等了一个多小时，打开冰箱一瞧，那些小东西硬邦邦的，成了正经巧克力样子了！我捡出几个尝下，酒味还在，但甜丝丝的还不赖。数了数，半瓶茅台搞出大概一千颗出头，要是用整瓶的话，两千颗真有可能。整体就花不到两小时，三步下来简单是简单，但捏块太磨人脾气了。
做完后，我分朋友尝几颗，都说挺新奇，但茅台味太浓了，吃多了有点上头。这种法子省钱是真省，一瓶茅台按市场价算，能搓出两千颗的话，一颗成本就几分钱！但下次再做，我得加点其他香料调调口味，不然真撑不住那股劲头儿。总体，实践记录下来，这教程上手快，但别太较真味道，就当好玩乐呵。
